Топ 5 коктейлів із самогоном

Хороший самогонний апарат від виробника дозволяє робити якісний домашній алкоголь, проявляючи творчу фантазію і не турбуючись про підробки. Ви можете приготувати коньяк, ром чи бренді, а можете просто зварити самогон та зробити з нього інші напої. Крім традиційних настоянок, дуже популярні коктейлі на основі самогону: якщо ваш продукт не має різкого запаху, його цілком можна використовувати як алкогольну складову, замість того ж рому або горілки.

Солодкий принц

Якщо ви любите солодкі жіночі коктейлі, спробуйте рецепт на основі варення та самогону. Втім, краще взяти кисло-солодке варення, щоб уникнути зайвої приторності, наприклад, вишневе без кісточок.

Вам знадобиться:

• самогонка - 50 мл;

• варення без кісточок чи густий сироп - 50 мл;

• газована вода (не солона) – 100 мл;

• кубики льоду.

Налийте газовану воду в чашку, додайте варення і добре розмішайте, процідіть через ситечко. Покладіть кубики льоду в келих, налийте самогон, а потім газовану воду з варенням.

Викрутка - як зробити коктейль із самогону

Популярний коктейль, який часто роблять із горілкою, але із самогоном виходить анітрохи не гірше. Для приготування візьміть:

• самогон подвійної перегонки – 3 частини;

• апельсиновий фреш – 7 частин;

• кубики льоду.

Якщо немає свіжого соку, можна використовувати магазинний продукт. Якщо немає апельсинового, спробуйте грейпфрут, мультифрут чи будь-який інший. З пропорціями можна експериментувати, адже хтось любить міцніше, а хтось м'якіше.

Мохітівка

Розглядаючи жіночі коктейлі з самогоном, не можна не згадати про освіжаюче мохіто. Ви здивуєтеся, наскільки вдало інгредієнти коктейлю маскують смак та запах самогонки. Отже, вам знадобиться:

• домашній самогон – 1 л;

• лайм – 4 шт;

• м'ята свіжа – 25-30 листочків;

• цукровий сироп;

• коричневий цукор;

• "Спрайт", "Швепс" або газована вода.

З лаймів зніміть цедру (спіральною стружкою - вона красиво виглядатиме в келиху), а самі фрукти наріжте кружальцями або видавіть з них сік. Налийте самогонку в графін і додайте цукровий сироп за смаком. М'яту розімніть з невеликою кількістю цукру в ступці і теж покладіть у графин. Туди відправте кубики льоду, цедру, шматочки лайма (для більшої естетики можна використовувати видавлений сік). За бажанням розбавте напій «Спрайтом», «Швепсом» або несоленою газованою водою. Все добре розмішайте. Подавайте у високій склянці з трубочкою.

Яблучко

Оригінальний смачний коктейль із самогоном, яким можна здивувати друзів чи подружок.

Необхідні інгредієнти:

• самогон – 1 л;

• вода – 250 мл;

• консервовані яблука – 6-7 штук;

• цукор – 5 ложок.

З води та цукру зваріть сироп, а потім охолодіть. Яблука почистіть, зріжте шкірку та видаліть серединку. Яблучну м'якоть перебийте за допомогою блендера. Налийте в глечик самогонку та цукровий сироп, додайте яблучне пюре і добре перемішайте. Поставте в холодильник на 20 хвилин, а перед подачею знову перемішайте.

Лимонно-кавовий фільтр

Якщо немає настрою готувати коктейлі із самогоном, можна скористатися цікавим лайфхаком – зробити лимонно-кавовий фільтр для самогону. Налийте напій у чарку, а на борти нанизайте кружальце лимона. Зверху насипте по половині чайної ложки цукру та розчинної кави. Якщо пити самогонку через такий фільтр ви зовсім не відчуєте різкого запаху. До того ж фільтр потім можна з'їсти як закуску.

Коктейлі можна вигадувати самостійно, особливо, якщо ваш самогон не має надто різкого запаху. Чого не слід додавати, так це молока та сирих яєць – ці продукти швидко згортаються. Крім того, можна настоювати самогон на фруктах та ягодах або використовувати спеціальні спеції для настоянок.